خرید کشمش کیلویی چه فوایدی دارد؟
کشمش دانه دار/بدون دانه، که با شکر طبیعی خود به بسیاری از دستور العمل ها طعم می دهد، با فواید خود شگفت زده می شود.
عرضه عمده کشمش در سال 1403 بدون واسطه
طبق یک مطالعه، کشمش به افزایش عملکرد در تمرینات با شدت متوسط و بالا کمک می کند. محصولات انرژی زا به ویژه به ورزشکاران با استقامت کمک می کند.
مصرف نصف لیوان کشمش بدون هسته برای رفع 10 تا 24 درصد نیاز روزانه شما کافی است. فیبر با تسهیل اجابت مزاج از یبوست جلوگیری می کند. علاوه بر این، به لطف فیبر، احساس سیری طولانی تری باقی می ماند.
حاوی آهن معدنی است که نقش فعالی در تولید گلبول های قرمز دارد. همچنین سرشار از کلسیم است که کلید استحکام استخوان است.
حاوی مواد مغذی گیاهی و آنتی اکسیدان هایی مانند فنل و پلی فنل است. این مواد از مبارزه با رادیکال های آزاد مضر برای بدن حمایت می کنند.
ترکیبات اسید اولئانولیک و اسید لینولئیک موجود در آن نقش مهمی در سلامت دندان و لثه دارند.
مطالعات این امید را ایجاد می کند که مصرف ممکن است با مقادیر پایین تر فشار خون مرتبط باشد.
اگر کشمش زیاد بخورید چه اتفاقی می افتد؟
اکنون پذیرفته شده است که مصرف کشمش ارگانیک مفیدتر است. زیرا آفت کش ها، کودها و آلودگی های محیطی که ممکن است مورد استفاده قرار گیرند می توانند محتوای سمی محصولات را افزایش دهند. اما ارگانیک یا غیر ارگانیک، مصرف انگور محدودیتی دارد. وقتی کشمش با یا بدون دانه زیاد مصرف شود باعث افزایش وزن می شود.
خرید کشمش کیلویی در قیمت مناسب
قند شدید موجود در آن حتی اگر طبیعی باشد باعث چاقی می شود. علاوه بر این، ممکن است باعث مشکلات گوارشی شود زیرا باعث مصرف بیش از حد فیبر می شود. به خصوص اسهال و کم آبی مشاهده می شود. از طرفی مصرف زیاد آنتی اکسیدان ها نیز مضر است. علاوه بر رادیکال های آزاد، می تواند سلول های سالم را نیز هدف قرار دهد و باعث آسیب اکسیداتیو شود. این احتمال افزایش مییابد، بهویژه اگر به طور کلی ناسالم غذا بخورید. در نهایت مصرف کشمش ارگانیک حتی طبیعی باعث افزایش قند خون می شود. بنابراین باید مراقب باشید که در حد اعتدال مصرف شود.
کدام کشمش مفیدتر است؟
مطالعات نشان می دهد که کشمش با هسته یا بهتر است بگوییم دانه انگور فواید زیادی دارد. (اما از آنجایی که دانه ها می توانند مشکلات گوارشی در بدن ایجاد کنند، باید آسیاب شوند و استفاده شوند.) بنابراین، در حالی که انگور بدون هسته بسیار محبوب است، چرا فواید انواع انگور با هسته کمتر شناخته شده است؟ احتمالاً به این دلیل که از نظر کاربردی عقب مانده است… انگور با هسته چه فوایدی دارد که به تغییر عادت کمک می کند؟ اول از همه، حاوی آنتی اکسیدان بالایی است. عصاره هسته انگور (GSE) از نظر پروآنتوسیانیدین بسیار غنی است. این به محافظت در برابر استرس اکسیداتیو، آسیب بافتی و التهاب کمک می کند. این به کاهش فشار خون، بهبود جریان خون و کاهش اکسیداسیون LDL کمک می کند.
بهترین انواع کشمش با کیفیت بدون واسطه
چه مقدار کشمش باید خورد؟
می توانید روزانه 5 تا 6 عدد کشمش بدون هسته بخورید که مواد معدنی زیادی مانند منیزیم، پتاسیم و کلسیم را تامین می کند. این مقدار به تنظیم هضم غذا کمک می کند. اگر قصد دارید کشمش را با دانه بخورید، می توانید آن را به 5-6 عدد محدود کنید. با این حال، هنگام مصرف دانه کشمش، قطعا نباید آسیاب میوه ها را فراموش کنید. اگر فرصت آسیاب کردن آنها را ندارید، می توانید مراقب باشید که دانه ها را قورت ندهید.
ارزش غذایی کشمش چیست؟
100 گرم کشمش به طور متوسط 299 کالری دارد. حاوی 0.5 گرم چربی است. حاوی 11 میلی گرم سدیم، 749 میلی گرم پتاسیم، 79 گرم کربوهیدرات و 3.3 گرم پروتئین است. علاوه بر این، 2.3 میلی گرم ویتامین C و 0.2 میلی گرم ویتامین B6 در 100 گرم وجود دارد. مقدار آهن 1.9 میلی گرم، منیزیم 32 میلی گرم، کلسیم 50 میلی گرم اندازه گیری می شود.
چگونه انگور را در خانه خشک کنیم؟
خشک کردن انگور در خانه آسان تر از چیزی است که فکر می کنید! اول از همه، در صورت امکان باید انگور ارگانیک را انتخاب کنید. به این ترتیب می توانید کشمش ارگانیک تهیه کنید. اولین قدمی که بعد از آن دنبال خواهید کرد تمیز کردن است. پس از تقریباً 10 دقیقه نگهداری محصولات در آب گازدار، باید آنها را به خوبی بشویید و از زباله ها و ساقه آنها تمیز کنید. می توانید انگورهای تمیز را خشک کرده و به محصول خشک کن سبزیجات بسپارید تا تمام رطوبت از بین برود.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.