کشمش سیاه مشهد فواید زیادی دارد از جمله علاوه بر این، می توان از آن برای اهداف درمانی استفاده کرد. این محصول محتوای غذایی و فواید زیادی برای سلامتی انسان دارد زیرا منبع خوبی از کربوهیدرات و انرژی است که به دلیل داشتن قند زیاد است. کشمش سیاه مشهد در مرکز فروش توزیع می شود.
کشمش و مواد معدنی بالا
کشمش حاوی مواد معدنی به شدت بالا است. مصرف بیشتر نیاز روزانه به کلسیم، آهن، پتاسیم و منیزیم را تامین می کند. به دلیل محتوای مواد معدنی بالا و میزان جذب بالا، توصیه می شود در رژیم غذایی بیماران باردار و شیرده، بیماران مبتلا به سل و افراد در حال بهبودی گنجانده شود.
یکی از مواد مغذی که منبع بسیار خوبی از آن است، کروم است. محتوای کروم بافت ها در دوران بارداری، سوء تغذیه و با افزایش سن به شدت کاهش می یابد. کروم در ساختار فاکتور تحمل گلوکز یافت می شود. و با استفاده از انسولین بر متابولیسم گلوکز تأثیر می گذارد.
با توجه به اینکه مقدار کروم موجود در غذاها در نتیجه فرآیند تصفیه بسیار کاهش می یابد، اهمیت کروم موجود در کشمش بیش از پیش آشکار می شود. درصد تامین نیازهای غذایی (در هر ۱۰۰ گرم) مقدار مواد تشکیل دهنده درصد از مقدار تجویز شده:
آب (%) ۲۸-۳۳٫۹
انرژی (کالری) ۲۵۷-۲۹۳ ۱۱٫۲
کل قند (درصد در ماده خشک) ۸۳٫۷-۸۷٫۶
پروتئین (گرم) ۰٫۶ ۰٫۹
مواد معدنی (میلی گرم) کلسیم ۴۰۰-۵۰۰ ۱۰۰٫۰
فسفر ۳۱ ۶٫۲
آهن ۹٫۲ ۹۲٫۰
سدیم ۹۶
پتاسیم ۱۴۷۰ ۷۳٫۵
منیزیم ۱۴۰ ۴۶٫۷
گوگرد ۶۹
مس ۰٫۴۳ ۲۱٫۵
تیامین (میلی گرم) ۰٫۰۴ ۳٫۳
ریبوفلاوین (میلی گرم) ۰٫۱۵ ۱۰٫۷
نیاسین (میلی گرم) ۱٫۴ ۷٫۸
نسبت فسفر و کلسیم در کشمش همچنان بسیار بیشتر از نسبت مورد نظر است. محتوای فسفر و کلسیم در بسیاری از غذاها یافت می شود، اما در این گونه غذاها تنها در صورتی که نسبت فسفر کم و نسبت کلسیم زیاد باشد، دریافت کلسیم زیاد خواهد بود.
مرکز خرید کشمش سیاه مشهد
مرکز کشمش سیاه مشهد ماده غذایی مغذی عرضه می کند. در اینجا می توان گفت کشمش سیاه یک ماده غذایی بسیار مهم است، زیرا نسبت کلسیم به فسفر پایین است و کلسیم به شدت جذب می شود.
جذب کلسیم را می توان با اصلاح تعادل بهم خورده فسفر و کلسیم در روده به اندازه کافی انجام داد. با توجه به وجود آثاری در ملاس، حداکثر ۸۵ میلی گرم فسفر وجود دارد.
از طرف دیگر، از آنجایی که مقدار کلسیم بیش از حد است، این تعادل، تعادل کلسیم و فسفر به میزانی است که ما می خواهیم. از این رو ملاس انگور حاوی مقادیر کافی کلسیم و فسفر برای تامین نیازهای کلسیمی کودکان است. کشمش سیاه مشهد عمده خرید می شود و به عنوان منبع کلسیم و فسفر استفاده می شود.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.