مرکز کشمش فروشی در سراسر ایران آماده خدمات رسانی به هموطنان عزیز است. مصرف کشمش توسط محققان تغذیه توصیه می شود، زیرا این محصول موجب تغییر مثبت رفتار و ایجاد خوش رفتاری در افراد می گردد. کشمش حاوی مواد معدنی مهم برای سلامت استخوان مانند کلسیم، منیزیم، پتاسیم، فسفر، منگنز و ویتامین K است. آنتی اکسیدان های موجود در انگور به محافظت در برابر عفونت های باکتریایی و ویروسی کمک می کند.
همچنین این ماده غذایی برای زیبایی پوست مفید است. وجود ویتامین ای بسیار موجب می شود تا پوست مرطوب و شاداب بماند. از طرفی این ویتامین با افزایش جریان خون در پوست سر از ریزش مو جلوگیری می کند. همینطور رسوراترول موجود در انگور به صورت موضعی در درمان آکنه با بنزوئیل پراکسید استفاده می شود. از مرکز کشمش فروشی می توانید محصول مورد نیازتان را سفارش دهید.
مرکز فروش کشمش ایران
در مرکز کشمش فروش می توانید نوع کشمشی که می خواهید سفارش دهید. انواع کشمش دارای رسوراترول است که می تواند پیری را به تاخیر بیندازد و طول عمر را افزایش دهد.
با کاهش التهاب از بیماری های مزمن مانند دیابت، آرتریت و بیماری های خود ایمنی جلوگیری می کند. با آب فراوان و فیبر موجود در آن از یبوست جلوگیری می کند. با آنتی اکسیدان های موجود در آن در برابر بیماری های مزمن مانند دیابت، سرطان، بیماری های قلبی یا بسیاری از بیماری های چشمی مانند آب سیاه و آب مروارید محافظت می کند. قند خون را متعادل می کند زیرا شاخص گلیسمی پایینی دارد.
می تواند مهارت های حافظه را افزایش دهد. همچنین حاوی مواد معدنی مهمی است که از سلامت استخوان حمایت می کند. حاوی فلاونوئیدهای بسیاری هستند. فلاونوئیدها آنتی اکسیدان های بسیار قوی هستند که به کشمش رنگ می دهند و می توانند از بدن در برابر بیماری های مزمن محافظت کنند. این محصولات کم کالری است.
با ویتامین های C و A موجود در آن از ایمنی و سلامت چشم حمایت می شود. کشمش ها را در یک ظرف بزرگ پر از آب خوب بشویید و ساقه های آن را جدا کنید. آنها را که انتخاب کرده اید جهت شست و شو به ظرفی که آب دارد، منتقل کنید.
به طور کلی، کشمش حاوی تمام مواد مغذی، ویتامین ها و مواد معدنی موجود در پوست، میوه و هسته انگور است. چربی و کلسترول ندارد و سدیم کمی دارد. با این حال، به صورت تازه فیبر و ویتامین بیشتری برای شما فراهم می کند.
با آنتی اکسیدان های موجود در آن، بدن را در برابر رادیکال های آزاد که به سلول ها آسیب می رسانند و از بیماری های مزمن مانند بیماری های قلبی و سرطان که ممکن است توسط این مواد ایجاد شود، محافظت می کند.
به طور خاص، کشمش سیاه با تقویت عروق خونی، کاهش خطر لخته شدن خون، تنظیم فشار خون و سطح کلسترول از سلامت قلب محافظت می کند. پتاسیم موجود در آن به بدن کمک می کند تا از شر سدیم اضافی خلاص شود و با شل کردن دیواره رگ های خونی، فشار خون و فشار خون بالا را کاهش می دهد. می تواند با مبارزه با باکتری هایی که باعث عفونت دستگاه ادراری می شوند از عفونت جلوگیری کند. مرکز کشمش فروشی به صورت عمده خدمات رسانی می کند.
خرید کشمش عمده
با خرید کشمش عمده در هزینه ها صرفه جویی کنید. کشمش میوه ای مغذی و خوشمزه است که هم به عنوان میان وعده و هم برای طعم دادن به کلوچه ها، کیک ها یا نان ها بسیار استفاده می شود. از آنجایی که فرآیند خشک کردن، مواد مغذی موجود در انگور را متمرکز می کند، آنتی اکسیدان بیشتری نسبت به انگور تازه دارد.
قند و کالری بالایی دارد. با این حال، زمانی که در حد اعتدال مصرف شود بسیار مفید است. منبع خوبی از مواد معدنی، ویتامین ها و انرژی است. به هضم غذا کمک می کند و می تواند از یبوست جلوگیری کند، استخوان ها را تقویت کند، از سلامت دهان و دندان محافظت کند، با افزایش سطح آهن در خون از کم خونی جلوگیری کند و از ما در برابر سرطان و بیماری های قلبی محافظت کند.
اگر به شیرینی علاقه دارید، می توانید به جای تنقلات ناسالم و شیرین، کشمش را انتخاب کنید. فهرست ارزش غذایی کشمش کالری کشمش فواید کشمش کشمش برای چه چیزهایی مفید است؟ چگونه کشمش را نگهداری کنیم؟ ارزش غذایی کشمش نصف فنجان کشمش حاوی مواد مغذی، ویتامین ها و مواد معدنی زیر است:
کالری: 217
پروتئین: 2 گرم
چربی: 0 گرم
کربوهیدرات: 58 گرم
شکر: 45 گرم
فیبر: 3.3 گرم
آهن: 1.3 میلی گرم
کلسیم: 45 میلی گرم
ویتامین سی 1.66 میلی گرم
پتاسیم: 531 میلی گرم
منگنز منیزیم: 24.9 میلی گرم
فسفر: 70 میلی گرم
ویتامین B6
سدیم: 18.3 میلی گرم
فلز مس
علاوه بر تمام این مواد مغذی، کشمش حاوی بور است که یک ماده معدنی بسیار مهم برای سلامت استخوان و مفاصل است. کشمش همچنین حاوی آنتی اکسیدان هایی مانند فنل ها و پلی فنول ها است که به محافظت از بدن در برابر بیماری های مزمن کمک می کند و مواد شیمیایی گیاهی که به ویژه با باکتری های دهان مبارزه می کنند.
کالری کشمش در زیر می توانید محتوای کالری مقادیر مختلف کشمش را مشاهده کنید، هر 100 گرم:
299 کالری یک چهارم فنجان
108 کالری نصف فنجان
۲۱۶ کالری 1 مشت (حدود 30 گرم)
کشمش از سلامت قلب و عروق محافظت می کند. از سلامت دهان و دندان حمایت می کند. سیستم ایمنی بدن را به عنوان منبع غنی از ویتامین ها و مواد معدنی تقویت می کند به لطف آنتی اکسیدان های موجود در آن از سرطان محافظت می نماید. کشمش برای چه چیزهایی مفید است؟
برای دستگاه گوارش بسیار مفید است.
از بیماری های چشمی مانند آب مروارید جلوگیری می کند.
از تشکیل پلاک در دهان جلوگیری می کند.
به خصوص کشمش سیاه از کم خونی جلوگیری می کند
از سلامت قلب حمایت می کند.
غذاهای پر پتاسیم و کم سدیم مانند کشمش می توانند از ما در برابر شرایطی مانند فشار خون بالا، بیماری قلبی و سکته محافظت کنند.
مطالعات نشان می دهد که کشمش با کاهش فشار خون و قند خون، خطر ابتلا به بیماری های قلبی را کاهش می دهد. علاوه بر این، فیبر موجود در آن با کاهش LDL (کلسترول خوب) و HDL (کلسترول بد) از سلامت قلب و عروق محافظت می کند.
در برابر بیماری های مزمن و سرطان محافظت می کند کشمش منبع غنی آنتی اکسیدان است. آنتی اکسیدان هایی که از غذا دریافت می کنیم بسیار مهم هستند زیرا می توانند از بدن در برابر آسیب سلولی ناشی از عوامل طبیعی مانند افزایش سن و عادات مضر محافظت کنند.
مطالعات نشان می دهد که آنتی اکسیدان ها خطر ابتلا به بیماری های مزمن مانند دیابت، پوکی استخوان و سرطان را کاهش می دهند. برای دستگاه گوارش مفید است فیبرهای محلول موجود در کشمش به هضم غذا کمک می کند و به عبور راحت تر غذا از روده کمک می کند.
همچنین حاوی اسید تارتاریک، پروتئینی با خواص ضد التهابی است. تحقیقات نشان می دهد که اسید تارتاریک می تواند عملکرد روده را با تغذیه باکتری های مفید در روده بهبود بخشد. علاوه بر این، کشمش حاوی مواد معدنی مفیدی مانند آهن، مس، منیزیم و پتاسیم است.
اینها مواد معدنی قلیایی یا اساسی در مقیاس pH هستند و می توانند به تعادل اسید معده کمک کنند. از سلامت دهان و دندان حمایت می کند آنتی اکسیدان هایی مانند اولئانولیک و اسید لینولئیک موجود در کشمش ضد باکتری هستند و می توانند باکتری هایی را که باعث تشکیل پلاک در دهان می شوند، مهار کنند.
همچنین می تواند با حفظ سطح pH از اسیدی شدن بیش از حد بزاق و پوسیدگی دندان جلوگیری کند. آیا کشمش از سرطان (کم خونی) پیشگیری می کند؟ به خصوص کشمش سیاه سرشار از آهن، مس و ویتامین هایی است که برای تولید گلبول های قرمز خون و انتقال اکسیژن در بدن ضروری است. به این ترتیب می تواند به پیشگیری از کم خونی کمک کند.
از سلامت چشم محافظت می کند پلی فنول ها، یکی از آنتی اکسیدان های موجود در کشمش، می توانند به محافظت از سلول های چشم در برابر آسیب رادیکال های آزاد و اختلالات چشمی مانند دژنراسیون ماکولا مرتبط با سن و آب مروارید که این آسیب می تواند منجر شود، کمک کند. انگور را چگونه باید مصرف کرد؟
کشمش را می توان به روش های مختلفی مصرف کرد. می توان آن را به عنوان میان وعده نیز با افزودن آن به باستا و کیک میل کرد. همچنین می توانید به صورت ساده یا با افزودن آن به سالاد استفاده کنید. روزانه چند عدد کشمش باید خورد؟ می توانید هر روز یک مشت کشمش (حدود 90 عدد) بخورید. با این حال، باید این مقدار را به مقدار میوه مورد نیاز روزانه (5 وعده یا 400 گرم) اضافه کنید. این مقدار کشمش را می توانید 1.5 وعده در نظر بگیرید.
کشمش فروشی اهواز
کشمش فروشی اهواز محصولی با کیفیت ارائه می دهد. کشمش به طور کلی یک غذای بی خطر و مفید است و مانع از سوء هاضمه می شود.
برای تهیه کشمش ابتدا ساقه های درشت انگور خود را بردارید و خوب بشویید (3-4 بار). در یک قابلمه بزرگ آب بریزید و وقتی آب شروع به گرم شدن کرد، انگور را اضافه کنید. (پوست انگور به آرامی باعث نرم شدن پوست و خشک شدن یکنواخت آن می شود) در عرض 3-2 دقیقه که انگورها از سطح آب بلند شدند و پوست آنها کمی ترک برداشت، کف قابلمه را بپوشانید و انگورها را از آب خارج کنید.
اجازه ندهید بیش از حد بپزد. بعد از سرد شدن انگورها، یک پارچه نخی یا حوله آشپزخانه تمیز را روی یک سینی بزرگ بگذارید و انگورها را روی سینی بمالید. سینی را در جای خشک و آفتابی قرار دهید. اگر در شب هوا مه آلود و مرطوب است سینی را داخل خانه ببرید.
صبح دوباره آن را بیرون بیاورید. انگورها را بچرخانید تا گهگاهی در معرض آفتاب قرار بگیرید. این کار را برای 2-3 روز تکرار کنید تا انگور خشک شود. پس از خشک شدن انگورها، آن ها را در ظرف در بسته قرار دهید. ظرف را در جای خنک یا در یخچال نیز نگهداری کنید. هنگام انتخاب انگور برای خشک کردن، انگورهای شیرین را انتخاب کنید که خیلی رسیده نیستند. انگورهای رسیده زمان بیشتری برای خشک شدن نیاز دارند و ممکن است پوسیده شوند. علاوه بر این، اگر در حین خشک کردن، پوسیدگی بین آنها وجود داشت، حتما آن را بردارید. همچنین در مرکز کشمش فروشی می توانید محصول را در بسته بندی دلخواه تهیه نمایید.
کشمش فروشی پخش
مرکز پخش کشمش محصولات سالم و بسته بندی شده ارائه می کند. در کشمش فروشی آنلاین می توانید محصول را در کمترین زمان سفارش دهید. کشمش به روش های مختلفی تهیه می گردد. می توانید در منزل با استفاده از فر کشمش تهیه کنید. چگونه انگور را در فر خشک کنیم؟ مراحلی را که هنگام خشک کردن انگور در آفتاب دنبال می کنیم (مرتب سازی، شستن) دنبال کنید.
بعد از خنک شدن انگورهای پخته شده، آنها را با کاغذ روغنی روی سینی فر پهن کنید. درب را که به دمای 90 درجه رساندید، حدود 3 ساعت در فر کمی باز بپزید. هر از چند گاهی انگورها را چک کنید، ممکن است زودتر یا دیرتر خشک شوند. وقتی به غلظت دلخواه رسید سینی را از فر خارج کنید. پس از سرد شدن انگور خشک، آن را در ظرف در بسته در جای خنک یا در یخچال نگهداری کنید. چگونه کشمش را نگهداری کنیم؟ در حالی که ماندگاری کشمش مطمئناً بسیار بیشتر از انگور تازه است، اما همچنان می تواند فاسد شود.
ماندگاری کشمشی که از سایت کشمش بازار می خرید یک سال و 6 ماه پس از باز شدن است به شرطی که در جعبه را باز نکنید و در جای خنک و تاریک نگهداری کنید. با این حال، می توانید این مدت را با نگهداری آن در ظرف در بسته در یخچال افزایش دهید.
پس از این مدت، همچنان می توانید با خیال راحت آن را بخورید، اما کیفیت آن به شدت کاهش می یابد. چه کشمش را در کمد آشپزخانه یا در یخچال نگهداری کنید، مطمئن شوید که در ظرف محکم بسته شده است تا از رطوبت و رشد کپک جلوگیری شود. مرکز کشمش فروشی بهترین و با کیفیت ترین محصولات را ارائه می کند.
کشمش فروشی عمده
مرکز اصلی کشمش فروشی در ایران محصولات را به صورت عمده عرضه می کند. کشمش میوه ای لذیذ و بسیار مفید است که از هزاران سال پیش کشت می شود و در بسیاری از تمدن ها جایگاه ویژه ای دارد. انواع سبز، قرمز، سیاه، زرد، صورتی، دانه دار و بدون دانه وجود دارد.
این منبع عالی از فیبر، پتاسیم، ویتامین ها و مواد معدنی است. به ویژه رسوراترول، یکی از آنتی اکسیدان های موجود در آن، در برابر بیماری های مزمن مانند سرطان، بیماری های قلبی و دیابت محافظت می کند. همچنین دارای قابلیت افزایش حافظه است.
جدا از این، کشمش قند خون را متعادل می کند، از سلامت چشم حمایت می کند، از یبوست محافظت می کند، استخوان ها را با مواد معدنی موجود در آن تقویت می کند. کشمشی که بیشتر از انگور سیاه به دست می آید، حاوی بسیاری از مواد مغذی موجود در انگور است.
از سلامت قلب حمایت می کند و در برابر بیماری های مزمن محافظت می کند.
کشمش از بدن در برابر سرطان محافظت می کند.
از سلامت قلب حمایت می کند.
یک فنجان کشمش (حدود 150 گرم) قرمز یا سبز حاوی مواد مغذی زیر است:
کالری: 104
کربوهیدرات: 24 گرم
پروتئین: 1.09 گرم
چربی: 0.24 گرم
فیبر: 1.4 گرم
آب: 121 گرم
ویتامین سی 4.8 میلی گرم (27٪ از نیاز روزانه)
ویتامین کا ۲۲ میکروگرم (میلیگرم) (۲۸ درصد نیاز روزانه)
پتاسیم: 288 میلی گرم (8 درصد نیاز روزانه)
کلسیم: 15 میلی گرم
آهن: 0.54 میلی گرم
مس: 10 درصد نیاز روزانه
منگنز: 5 درصد از نیاز روزانه
فسفر: 30 میلی گرم
کشمش همچنین حاوی آنتی اکسیدان هایی مانند لوتئین و زئوکانتین و همچنین ویتامین های A و B است.
پوست کشمش سیاه حاوی رسوراترول است، یک ماده شیمیایی گیاهی که در برابر برخی بیماریهای مزمن محافظت میکند. علاوه بر این، فلاونوئیدهای موجود در این ماده که از تشکیل رادیکال های آزاد مضر در بدن جلوگیری می کند، میریستین و کوئرستین نیز وجود دارد.
کشمش غنی آنتی اکسیدان های متنوع است. آنتی اکسیدان ها ترکیبات گیاهی هستند که می توانند رادیکال های آزاد که باعث استرس اکسیداتیو و آسیب سلولی می شوند را مسدود کنند. آنها می توانند باعث برخی بیماری های مزمن مانند استرس اکسیداتیو، دیابت، سرطان و بیماری قلبی شوند.
کشمش یک منبع بسیار غنی از آنتی اکسیدان ها با بیش از 1600 ترکیب گیاهی مفید است. بیشترین غلظت آنتی اکسیدان در پوست و دانه میوه است.
کشمش از سرطان محافظت می کند. مطالعات نشان می دهد که رسوراترول، یکی از آنتی اکسیدان های موجود در انگور، می تواند از رشد و گسترش سلول های سرطانی با کاهش التهاب جلوگیری کرده و به ویژه در برابر سرطان روده بزرگ و سینه محافظت کند.
علاوه بر رسوراترول، کوئرستین و کاتچین، آنتوسیانین های موجود در کشمش نیز اثرات محافظتی در برابر سرطان دارند. همچنین از سلامت قلب حمایت می کند یک فنجان (حدود 150 گرم) که منبع خوبی از پتاسیم است، حاوی 288 میلی گرم پتاسیم است که 6 درصد نیاز روزانه را تامین می کند.
این ماده معدنی برای حفظ سطح فشار خون سالم ضروری است. کمبود پتاسیم باعث افزایش خطر ابتلا به فشار خون بالا، بیماری قلبی و سکته می شود. (3) علاوه بر این، کورستین و رسوراترول موجود در کشمش سیاه با کاهش کلسترول بد (LDL) در خون به کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی کمک می کند.
قند خون را متعادل می کند و از دیابت محافظت می کند اگرچه کشمش حاوی مقدار زیادی قند است، اما دارای شاخص گلیسمی پایین (53 GI) است. یعنی قند خون را به سرعت بالا نمی برد. همچنین ترکیبات موجود در کشمش باعث کاهش سطح قند خون می شود.
به عنوان مثال، رسوراترول حساسیت به انسولین را افزایش می دهد، توانایی بدن در استفاده از گلوکز را افزایش می دهد و سطح قند خون را کاهش می دهد.
تحقیقات نشان می دهد که پلی فنول هایی که به کشمش سیاه رنگ می دهند می توانند از دیابت نوع 2 جلوگیری کنند.
مصرف کشمش برای حفظ سلامت چشم مهم است. لوتئین و زآگزانتین موجود آنتی اکسیدان های مهمی در حفظ سلامت چشم هستند. این آنتی اکسیدان ها می توانند با خنثی کردن مولکول های ناپایدار به نام رادیکال های آزاد، از استرس اکسیداتیو که به شبکیه آسیب می زند یا باعث آب مروارید می شود، جلوگیری کنند.
تحقیقات نشان میدهد که رسوراترول ممکن است در برابر دژنراسیون ماکولای مرتبط با سن، گلوکوم، آب مروارید و بسیاری از مشکلات چشمی دیگر محافظت کند. از حافظه پشتیبانی می کند یک مطالعه 12 هفته ای روی 111 فرد مسن نشان داد که مصرف روزانه 250 میلی گرم مکمل کشمش منجر به افزایش قابل توجهی در توجه، حافظه و مهارت های زبانی می شود.
در یک مطالعه 4 هفته ای روی موش ها، رسوراترول رشد مغز و جریان خون و همچنین یادگیری، حافظه را افزایش داده است. مرکز کشمش فروشی آماده خدمات رسانی شبانه روزی به مصرف کنندگان محترم است.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.