کشمش آفتابی قیمت های متفاوتی نسبت به کیفیت دارند. در البرز بهترین نوع کشمش های طبیعی عرضه می شوند. در صورتی که محصول را عمده سفارش دهید، هزینه محصول کاهش قابل توجهی خواهد یافت. نوع آفتابی کشمش خواص و فواید بیاری برای سلامتی دارد.
ارقام فراون تاک و انواع کشمش
تاکستان های متفاوت موجب می شوند تا انواع کشمش مختلفی به دست آوریم. با توجه به ارقام فراوان تاک کشش ها هم متفاوت خواهند بود. علاوه بر انتخاب پایه، انتخاب رقم یکی از مراحل مهم در گیاه است. در صورت انتخاب نامناسب واریته ممکن است نیاز به تغییر واریته در دوره های بعدی باشد.
گرچه در کشور ما که در زادگاه تاک فرهنگ قرار دارد، ارقام زیادی وجود دارد. در انتخاب، به ویژه واریته های اقتصادی که به خوبی با منطقه سازگاری دارند یا می توانند سازگاری داشته باشند باید مورد تاکید قرار گیرد. اول از همه، تنوع باید برای آب و هوای محلی مناسب باشد.
هنگام کار با ارقام دیررس در مناطقی که دمای کل آن پایین است، انگور بالغ نمی شود و ممکن است از اولین یخبندان های پاییز رنج ببرد. به طور کلی، ارقام زودرس در مناطق گرم، واریته های دیررس در مناطق خنک و شمالی ترجیح داده می شوند. ساختار خاک در این زمینه تعیین کننده است.
در حالی که واریتههای خشکشونده در خاکهای حاصلخیز در مناطق گرم ترجیح داده میشوند، اولویت باید به گونههای رومیزی یا شرابی که کیفیت در خاکهای خشک و فقیر در مناطق خنک اهمیت دارد، داده شود. ویژگی های زیر را باید در ارقام انگوری که برای استقرار تاکستان انتخاب می شود جستجو کرد:
۱- واریته انتخاب شده از نظر نیازهای اقلیمی با اقلیم منطقه مناسب باشد.
۲- ارقامی باشد که از نظر اقتصادی در منطقه ارجحیت داشته باشند.
۳- واریته انتخابی باید برای هدف تولید (میزی، قفسه شراب، دمنوش و خشک) مناسب باشد.
۴- ارقام انتخاب شده از نظر بیولوژی کوددهی باید با یکدیگر سازگار باشند.
۵- زمانی که تاکستان با ارقام انگور خودبارور ایجاد می شود، هر رقم باید در کرت های جداگانه کاشته شود. زیرا هرس، نیاز به کود، مقاومت در برابر بیماری ها و برداشت هر رقم با یکدیگر متفاوت است.
ساختار گل واریتههای انتخابشده باید از نظر زیستشناسی لقاح به خوبی شناخته شود تا ضمن ایجاد تاکستان، دانههای یکنواخت در خوشه تضمین شود. هنگامی که واریته هایی با ساختارهای مورفولوژیکی و فیزیولوژیکی گل ماده مانند چاووش، تاهانبی، هونوسو و کاراژورک انتخاب می شوند (از آنجایی که خود نابارور هستند)، باید در مناسب ترین واریته های گرده افشان (پدری) انتخاب شده و با سرعت معینی با هم کاشته شوند. نکاتی که در انتخاب واریته گرده افشان (پدری) باید در نظر گرفته شود به شرح زیر است:
۱- گرده افشان باید گرده فراوان تولید کند و سرعت جوانه زنی گرده نیز بالا باشد.
۲- دوره های گلدهی واریته گرده افشان و رقم اصلی باید مطابقت داشته باشد.
۳- دوره گلدهی واریته گرده افشان باید طولانی باشد.
۴- در کوددهی بین دو رقم عقیمی وجود نداشته باشد.
۵- در واریته گرده افشان باید تنوعی از اهمیت اقتصادی برای آن منطقه داشته باشد.
فروش کشمش آفتابی عمده در البرز
کشمش آفتابی که در البرز به فروش می رسد، در حجم عمده ارائه می شود. در البرز انواع کشمش طبیعی به دست مصرف کننده می رسد.
یکی از مهمترین عوامل تعیین کننده در انتخاب واریته این است که محصول چگونه ارزیابی و به بازار عرضه می شود، یعنی اینکه رقم برای خشک کردن استفاده می شود. به عنوان مثال، انگورهای بدون دانه (یووارلک و سلطانی) که معمولاً خشک شده در نظر گرفته می شوند. این نوع کشمش ها خوش طعم هستند و طرفداران بسیار در بازار فروش دارند.
سلام
ارسال به شهرستان هم دارین برای محصولاتتون ؟ حدودا چند روزه دستمون میرسه؟
سلام، وقت شما بخیر؛
لطفاً برای دریافت پاسخ سوالات خود، از طریق پر کردن فرم “مشاوره و سفارش”، در انتهای همین صفحه، در انتظار دریافت پاسخ از سمت کارشناسان ما باشید. مشاورین ما در اسرع وقت با شما تماس خواهند گرفت.
با سپاس از شما
سلام روز بخیر. طاعات قبول در گاه حق. عذر میخام برای تولید کشمش از چه روش هایی استفاده می شه؟ بعد از تولید محصول بسته بندی می شه؟
سلام سرکار خانم خیراندیش، وقت شما بخیر؛
لطفاً برای دریافت پاسخ سوالات خود، از طریق پر کردن فرم “مشاوره و سفارش”، در انتهای همین صفحه، در انتظار دریافت پاسخ از سمت کارشناسان ما باشید. مشاورین ما در اسرع وقت با شما تماس خواهند گرفت.
با سپاس از شما
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.