قیمت کشمش آفتابی شهرکرد با توجه به موارد مختلفی تعیین می شود و با توجه به کیفیت بالایی که دارد، مقرون به صرفه است. کشمش آفتابی از شستن انگور تازه خشک کردن در آفتاب به دست می آید. انواع کشمش در بسته بندی های مختلف و در بسته قرار می گیرند تا کیفیت آن حفظ شود.
روش خشک کردن کشمش آفتابی
روش های خشک کردن زیاد است که می توان به موارد زیر اشاره کرد. می توانید با توجه به امکانات هر کدام را امتحان نمایید.
خشک کردن آفتابی: فرآیند خشک کردن است که در هوای آزاد با استفاده از انرژی خورشیدی انجام می شود. به آن خشک کردن طبیعی نیز می گویند.
در حالی که میوه ها در فضای باز با استفاده از انرژی خورشیدی خشک می شوند، در اثر گرد و غبار، خاک، باران و حشرات و حیوانات مختلف در حال تردد در محوطه نمایشگاه آسیب می بینند و کیفیت محصول را تحت تاثیر قرار می دهد. برای به حداقل رساندن این آسیب ها باید به نکات زیر توجه شود.
• ۱٫ میوه هایی که باید خشک شوند باید در بلوغ خشک برداشت شوند.
• ۲٫ برداشت باید طبق روال انجام شود.
• ۳٫ مواد خارجی مانند کاه، خاک، برگ، سنگ و غیره. کسانی که کبودی دارند باید جدا شوند.
• ۴٫ هم برای تمیز کردن و هم برای زدودن بقایای آفت کش ها باید شسته شود.
• ۵٫ مرتب سازی باید انجام شود.
• ۶٫ تکه ها و برش های کامل میوه باید جداگانه پردازش شوند.
• ۷٫ گوگردسازی باید طبق روال انجام شود.
• ۸٫ اتاق های سولفوریزاسیون باید طبق روال باشد.
• ۹٫ میوه ها را باید در اتاقک های سولفوریزاسیون روی کشمش قرار داد.
• ۱۰٫ خشك كردن را نبايد روي خاك انجام داد بلكه بسته به نوع ميوه در سوله و يا نمايشگاههاي مرتفع انجام شود.
• ۱۱٫ مناطق خشک کن باید با سایبان پوشانده شود تا از باران محافظت شود یا عرشه ها دارای قفسه بوده و روی هم قرار گیرند.
• ۱۲٫ میوه های خشک باید تمیز، انتخاب و دسته بندی شوند.
• ۱۳٫ تعادل رطوبت باید با عرق کردن میوه ها تامین شود
کشمش آفتابی قیمت عمده در شهرکرد
کشمش آفتابی با قیمت عمده و مناسب در شهرکرد موجب شده تا همه مصرف کنندگان آن را تهیه نمایند. کشمش آفتابی به خوبی بسته بندی می شوند، در انبار خنک، مطبوع، کم نور، خشک و محافظت می گردند تا محصولی تازه به بازار عرضه گردد.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.