کشمش سیاه زنجان فواید فوق العاده ای روی سلامتی دارد. رژیم غذایی سالم نقش بسیار مهمی در مبارزه با این سرطان دارد و کشمش بدون هسته یکی از سلاح های مهم در این مبارزه است. مرکز فروش کشمش سیاه زنجان بهترین نوع کشمش را عرضه می کند.
سلامتی روده بزرگ و کشمش
سالانه حدود ۱۰۰۰۰۰ نفر به سرطان روده بزرگ مبتلا می شوند. تحقیقات علمی اخیر در ایالات متحده نشان داده است که کشمش حاوی ماده ای به نام اینولین است که روده بزرگ را سالم نگه می دارد. دکتر جولی جونز، یک متخصص تغذیه زن از ایالات متحده آمریکا، توضیح داد که وقتی اینولین به روده بزرگ در بدن نفوذ می کند، تشکیل باکتری های مفید را تشویق می کند و در عین حال رشد باکتری های مضر را محدود می کند.
طبق نتایج آخرین تجزیه و تحلیل آزمایشگاهی مستقل در ایالات متحده آمریکا، ¼ فنجان کشمش حاوی ۱٫۵ گرم اینولین است. بر اساس بررسی های انجام شده توسط وزارت کشاورزی آمریکا، اینولین موجود در مقدار فوق الذکر کشمش، ۵۸ درصد از مصرف ایالات متحده را تشکیل می دهد.
برخی دیگر از غذاهایی که به عنوان منبع خوبی از اینولین شناخته می شوند و به طور گسترده مصرف می شوند و برای سلامتی مهم است. اینولین در گروه موادی قرار می گیرد که تحت عنوان پری بیوتیک طبقه بندی می شوند. برخی از پری بیوتیک ها که محیط مناسبی را برای رشد باکتری های مفید فراهم می کنند عبارتند از: لاکتوباسیل ها و بیفیدوباکتری هایی که در برخی از ماست ها یافت می شوند.
مصرف این مواد مفید است، زیرا باکتری های مفید و مضر پس از مصرف آنتی بیوتیک از بین می روند. پری بیوتیک ها همچنین رشد باکتری های مضر را کاهش می دهند. مطالعات تحقیقاتی متعددی که به عنوان ضمیمه ای به مجله تغذیه در جولای ۱۹۹۹ منتشر شد، اثرات اینولین و سایر پری بیوتیک ها را بر سلامت روده بزرگ نشان می دهد.
تخمیر اینولین باعث افزایش رشد باکتری های مفید در روده بزرگ می شود. این باکتری ها همچنین از تشکیل ارگانیسم هایی که باعث بیماری های منتقله از طریق غذا مانند E.Coli می شوند، جلوگیری می کنند.
مرکز خرید کشمش سیاه زنجان
مرکز کشمش سیاه زنجان محصولات را در بهترین شرایط نگهداری می کند. به دنبال روش های خوب تولید، سایر اقدامات بهداشتی و فنی باید انجام شود. اهمیت اقتصادی اگرچه تولید کشمش بدون دانه در جهان کاهش یا افزایش می یابد، اما بسته به شرایط اقلیمی این مقادیر بین ۶۶۵۵۰۰ تن تا ۸۰۰۰۰۰ تن در طول سال متغیر است.
باز هم این میزان انگور تولیدی بین ۴۵۰ تا ۵۰۰ هزار تن به کشورهای مختلف صادر می شود و به طور متوسط ۲۵۵ هزار تن برای مصرف داخلی کشورهای تولید کننده استفاده می شود. فرصتهای مصرف جایگزین برای مازاد عرضهای که هر از گاهی رخ میدهد جستجو میشود و سعی میشود ذخایر به مرکز خرید منتقل شود.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.