کشمش محلی غذایی سرشار از فواید است که می تواند بسیاری از غذاها را غنی کند. این می تواند دسرهای ما را شیرین کند یا به غذاهای جانبی و غذاهای اصلی کمک کند.
بیایید خواص، کالری، نحوه استفاده از آن و کجا آن را بدانیم. کشمش از فرآیند خشک شدن انگور بهدست میآید که به موجب آن دانه ها محتوای آب خود را از دست میدهند. به طور گسترده در تهیه شیرینی و همچنین در غذاهای خوش طعم، به ویژه در کشورهای خاورمیانه استفاده می شود.
خواص تغذیه ای انواع کشمش
استفاده از کشمش در سنت آشپزی ما نیز بسیار گسترده است. این ماده غذایی است که خواص مفید خوبی دارد و همانطور که در ادامه خواهیم دید مصرف آن فواید سلامتی مختلفی دارد. حال بیایید ببینیم که چه خواص غذایی و کالری دارد. کالری و خواص تغذیه ای کشمش در هر ۱۰۰ گرم حدود ۲۸۳ کالری دارد، بنابراین یک غذای نسبتاً کالری است اما این بدان معنا نیست که کسانی که می خواهند وزن خود را کنترل کنند باید آن را کنار بگذارند، فقط مصرف خود را محدود کنند.
بیشتر حاوی کربوهیدراتها به شکل قندهای ساده، چربیهای تقریباً غایب، مقدار کمی پروتئین، اما مقدار مناسبی فیبر و مهمتر از همه مقدار مناسبی از نمکهای معدنی، از جمله آهن، پتاسیم، سدیم، کلسیم و فسفر در واقع، از آنجایی که انگور کم آب است، حاوی این نمک های معدنی غلیظ مهم است.
ما همچنین مقادیر خوبی از ویتامینها و بهویژه ویتامین E، ویتامینی با فعالیت آنتیاکسیدانی قوی، و ویتامینهای گروه B را پیدا میکنیم که برای عملکرد صحیح سیستم عصبی و گلبولهای قرمز ضروری هستند. ارزش غذایی در هر ۱۰۰ گرم کشمش:
کیلو کالری ۲۸۳ کربوهیدرات ۷۲ گرم پروتئین ۱٫۹ گرم چربی ۰٫۶ گرم فیبر ۵٫۲ گرم آب ۱۷٫۱ گرم آهن ۳٫۳ میلی گرم کلسیم ۷۸ میلی گرم سدیم ۵۲ میلی گرم پتاسیم ۸۶۴ میلی گرم پتاسیم ۳ میلی گرم ۱ میلی گرم پتاسیم ۸۶۴ میلی گرم ۳ زیفر ۰٫ شاخص گلیسمی ۶۵ ویتامین E 0.7 میلی گرم ویتامین B1 0.08 میلی گرم ویتامین b2 0.12 میلی گرم ویتامین B6 0.25 میلی گرم
قیمت خرید کشمش محلی بندرعباس
قیمت کشمش محلی بندرعباس به صرفه است. همانطور که می دانیم انگور دارای خواص مفید بی شماری برای سلامتی ما است و کشمش حاوی تمام این فواید است.
خواص آن بیشتر به دلیل فیبرها و نمک های معدنی موجود در کشمش و همچنین برخی ویتامین ها و ترکیبات آنتی اکسیدانی است. حالا بیایید با جزئیات بیشتری فوایدی را که کشمش ها می توانند به انسان بدهند موجب خرید عمده این محصول محلی شده است.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.