عمده کشمش پلویی توسط بسیاری از افراد مورد استفاده قرار می گیرد. کشمش غذای مفیدی برای سلامت دهان و دندان است به گفته محققان کالج دندانپزشکی دانشگاه ایلینویز در شیکاگو، کشمش در برابر باکتری های موجود در دهان که باعث ایجاد حفره و بیماری لثه می شوند، محافظت می کند. خرید عمده کشمش پلویی تیره به همگان توصیه می شود.
بهداشت دهان و دندان با کشمش
بهداشت دهان و دندان با مصرف کشمش به راحتی حفظ می گردد. کریستین دی وو، استاد دانشکده دندانپزشکی دانشگاه ایلینویز در شیکاگو و سرپرست تیم تحقیقاتی، گفت: تحلیلهای آزمایشگاهی ما و مواد شیمیایی موجود در غذا نشان دادهاند که رشد بسیاری از باکتریهای دهانی مرتبط با آن را مهار میکند.
پوسیدگی و بیماری لثه. به گفته محققان کالج دندانپزشکی دانشگاه ایلینویز در شیکاگو، کشمش در برابر باکتری های موجود در دهان که باعث ایجاد حفره و بیماری لثه می شوند، محافظت می کند.
کریستین دی وو، استاد دانشکده دندانپزشکی دانشگاه ایلینویز در شیکاگو و سرپرست تیم تحقیقاتی، گفت: «تحلیلهای آزمایشگاهی ما و مواد شیمیایی موجود در غذا نشان دادهاند که رشد بسیاری از باکتریهای دهانی مرتبط با آن را مهار میکند. پوسیدگی و بیماری لثه.»
آنها داده های خود را در نشست سالانه انجمن میکروبیولوژی آمریکا که در ژوئن ۲۰۰۵ برگزار شد، ارائه کردند. آنالیزهای معمول شیمیایی پنج ترکیب موجود در کشمش بدون دانه را شناسایی کردند: اولئانولیک اسید، اولئانولیک آلدئید، بتولین، بتیلینیک اسید و ۵-(هیدروکسی متیل)-۲فورفورال.
همه اینها مواد شیمیایی هستند که در گیاهان یافت می شوند و آنتی اکسیدان هستند. اسید اولئانولیک از رشد دو نوع باکتری دهان جلوگیری می کند: استرپتوکوک موتانس که باعث پوسیدگی می شود و پارفیروموناس ژنژیوالیس که باعث بیماری پریودنتال می شود.
این ترکیبات در غلظتهای بین ۴ تا ۱۰۰۰ میکروگرم در میلیلیتر بر باکتریها مؤثر بودند. اسید اولئانولیک با غلظت ۳۱ نیز مانع از چسبندگی به سطوح شد.
چسبندگی ضروری است تا باکتری ها بتوانند بیوفیلم چسبنده ای را تشکیل دهند که به عنوان پلاک شناخته می شود و از باکتری های دهانی تشکیل شده است که روی دندان ها ایجاد می شود. پس از خوردن یک غذای شیرین، این باکتری ها با ترشح اسید شروع به حل شدن مینای دندان می کنند.
فروش عمده کشمش پلویی تیره
خرید عمده کشمش پلویی تیره در انواع مختلف انجام می شود. کشمش شیرین و چسبناک است و تصور می شود هر غذایی که شیرین و چسبناک باشد باعث ایجاد حفره در دندان می شود. اما مواد شیمیایی موجود در کشمش می تواند با مبارزه با باکتری هایی که باعث پوسیدگی و بیماری لثه می شوند، برای سلامت دهان و دندان مفید باشد.
در یک مطالعه منتشر نشده، یکی از همکاران وو، دکتر. شهربانو فدوی (دانشگاه ایلینویز کالج دندانپزشکی، دندانپزشکی کودکان) دریافت که افزودن کشمش به غلات کامل، اسیدیته پلاک دندان را افزایش نمی دهد. در مقابل، غلات سبوسدار تهیهشده تجاری با کشمش اضافهشده با شکر، اسید زاتر از کشمش یا غلات کامل به تنهایی بودند. وو گفت: “در واقع، این غذای چسبنده نیست که باعث پوسیدگی می شود. این قند (ساکارز) است که به آنها اضافه شده است.» فروش انواع کشمش به صورت عمده انجام می گیرد.
کشمش پلویی تیره برای زمانی که توی پلوتون از سبزی هم استفاده میکنید شیک تر بنظر میرسه و مهمان پسند تره. منم از همینا خرید کردم و استفاده میکنم. تا الان که خوب بوده و توی یخچال کپک نزده.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.