قیمت عمده کشمش زرد در تازه ترین نوع در سال 1403 با توجه به حجم سفارشات تعیین می شود.
در صورت خرید امروز از تخفیفات ویژه برخوردار شوید.
چگونه کشمش را در خانه تهیه کنیم؟
چگونه کشمش را در خانه تهیه کنیم؟
اگر می خواهید انگور را در خانه خشک کنید، اولین قدم شما انتخاب انگور مناسب است. انگور رسیده و تازه باید ترجیح داده شود.
انگورهایی که نه خیلی رسیده و نه خیلی سفت باشند بهتر خواهند بود.
می توانید با شستن انگور شروع کنید. با استفاده از آب گرم، انگورها را کاملا بشویید و برگها را تمیز کنید. سپس با کمک صافی آن را تصفیه کنید.
بیش از یک روش برای خشک کردن انگور وجود دارد. ترجیحاً خشک کردن در آفتاب است. انگورها را در یک لایه روی یک پارچه یا سیم تمیز بمالید و بگذارید در آفتاب خشک شود. بعد از چند روز خشک شدن زیر آفتاب می توانید آن را جمع آوری کنید.
تهیه کشمش با فر
از طرف دیگر، می توانید انگور خود را در فر خشک کنید. می توانید انگور خود را در فر با دمای 50 تا 60 درجه خشک کنید. در فر را کمی باز بگذارید تا انگور رطوبتش را آزاد کند. می توانید هر از چند گاهی انگور خود را چک کنید.
چه مقدار کشمش باید مصرف شود؟
کشمش که به دلیل ارزش غذایی و طعم آن شناخته شده است، یک میوه خشک است که به عنوان میان وعده ترجیح داده می شود. با این حال، مانند هر چیز دیگری، کشمش بیش از حد مضر است. اگرچه میزان آن از فردی به فرد دیگر متفاوت است، مصرف روزانه تقریباً 30 گرم یا ¼ فنجان کشمش ممکن است مقدار مناسبی باشد.
لیست قیمت انواع کشمش عمده ارزان ترین
اگر شرایط خاصی مانند دیابت و کنترل وزن دارید، توصیه می کنیم در مصرف کشمش مراقب باشید.
کشمش یک میان وعده سالم و معروف است که با طعم شیرین و لذیذش در سراسر جهان مصرف زیادی دارد. این محصول با ظاهر، تردی، طعم و سازگاری با انواع دستور العمل ها در هر آشپزخانه ای یافت می شود. در حالی که انگور به طور طبیعی یک غذای بسیار خوشمزه و مفید است، عطر آن با خشک کردن بیشتر می شود.
محصول در شرایط طبیعی خشک شده و به صورت آماده تری به مصرف کننده ارائه می شود. طعم کمی شیرین دارد و بنابراین می توان از آن به عنوان متعادل کننده طعم در غذاهای شور استفاده کرد. می توان آن را در غلات صبحگاهی خود برای دریافت انرژی گنجاند. نوشیدنی های خوشمزه را می توان با کشمش، یک قند طبیعی، شیرین کرد. کشمش در پای گوشت چرخ کرده نیز طعم بسیار قاطعی ایجاد می کند.
خواص کشمش برای سلامتی چیست؟
مصرف منظم کشمش فواید زیادی دارد. مهمترین آنها این است که ساختار فیبری دارد که برای دستگاه گوارش مفید است. فیبر یک منبع ضروری برای حفظ سلامت بدن است. به خصوص افرادی که مشکل یبوست دارند می توانند مراقب مصرف غذاهای فیبر باشند. کشمش حاوی ویتامین C است. به همین دلیل از ایمنی حمایت می کند و بدن را در برابر بیماری ها مقاومت می کند.
از سلامت استخوان ها حمایت می کند زیرا سرشار از کلسیم، منیزیم و فسفر است. این مواد معدنی که به طور طبیعی در کشمش یافت می شوند، نقش تقویت کننده ای در محافظت از سلامت استخوان دارند. به طور خاص، کلسیم بلوک سازنده استخوان ها است، منیزیم برای تراکم استخوان مهم است و فسفر از رشد سالم استخوان ها حمایت می کند.
فروش انواع کشمش پلویی به قیمت روز
مانند اکثر غذاهای فیبردار، کشمش حاوی آنتی اکسیدان است. آنتی اکسیدان ها به ویژه سلامت پوست را بهبود می بخشند و علائم پیری را کاهش می دهند.
کشمش سرشار از مواد معدنی آهن است. به همین دلیل، کشمش را می توان در برنامه رژیم غذایی کمبود آهن خود قرار داد. آهن وظیفه حمل اکسیژن در بدن را بر عهده می گیرد. به همین دلیل مصرف غذاهای غنی از آهن برای کاهش خطر ابتلا به بسیاری از بیماری ها ضروری است.
دسرهایی که باید با کشمش درست کنید
کشمش یک ماده فوق العاده است که طعم و طعم طبیعی را به دسرها می بخشد. در اینجا چند دستور دسر وجود دارد که می توانید با کشمش درست کنید:
کیک کشمشی
مواد:
2 لیوان آرد
شکر گرانول 1 فنجان
3 عدد تخم مرغ
1 لیوان چای روغن
1 لیوان شیر
1 بسته وانیل
نصف بسته بکینگ پودر
نصف لیوان کشمش
نحوه درست کردن:
آرد، شکر گرانول، بکینگ پودر و وانیل را در ظرفی با هم مخلوط کنید. تخم مرغ ها را در ظرفی جداگانه زده، روغن و شیر را اضافه کنید. مخلوط تخم مرغ را به مواد خشک اضافه کرده و مخلوط کنید. کشمش را اضافه کنید و مخلوط کنید. خمیر کیک را در قالب کیک چرب شده بریزید. در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه به مدت 40-45 دقیقه بپزید. می توانید زمان پخت را با بررسی تا زمانی که روی کیک قهوه ای شود تنظیم کنید.
نحو تهیه دسر کشمش و هویج
مواد:
2 فنجان هویج رنده شده
شکر گرانول 1 فنجان
روغن 3/4 پیمانه
3 عدد تخم مرغ
2 لیوان آرد
1 بسته وانیل
1 بسته بیکینگ پودر
نصف لیوان کشمش
نصف پیمانه گردوی خرد شده
نحوه درست کردن:
شکر گرانول و تخم مرغ را هم بزنید. روغن را اضافه کرده و مخلوط کنید. هویج را اضافه کنید و مخلوط کنید. آرد، وانیل، بکینگ پودر، کشمش و گردو را اضافه کرده و مخلوط کنید. خمیری را که آماده کردید در قالب کیک چرب شده بریزید. در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه به مدت 30-35 دقیقه بپزید. دسر پخته شده را پس از سرد شدن می توانید با برش دادن آن سرو کنید.
کشمش بیشتر از انگور تازه استفاده می شود و نگهداری آن راحت تر است. به همین دلیل، اگر می خواهید طعم متفاوتی به زندگی خود بدهید، می توانید کشمش را امتحان کنید.
تمام موضوعاتی که در مورد کشمش فکر می کنید در ادامه مقاله ما منتظر شما هستند!
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.